Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Gryta, mat, Vegetariskt,
Insändarskribenten vill att det ska vara mer vegetarisk mat i skolorna. Bild: Nicklas Elmrin

Eleven: Ge oss mer vegetarisk mat i skolan – det är bättre för miljön

Jag tycker absolut att vi svenskar äter för mycket kött, skriver en ”11-årig grönsaksälskare”

Bara två dagar i veckan får vi vegetarisk mat i skolan. Jag har några gånger varit med om att det bara har serverats kött varje dag under en hel vecka! Vi måste tänka mer på miljön, djuren och vår hälsa. Vi står inför ett klimathot och det är synd om djuren.

Jag tycker absolut att vi svenskar äter för mycket kött. Vilket leder till att vi förstör miljön och vår hälsa.

För det första, det finns stora hälsovinster med att äta mycket grönsaker, frukt, bönor och annat vegetariskt. Den maten innehåller alla näringsämnen och vitaminer kroppen behöver.

Smakar mer

För det andra, om vi bara åt vegetariskt kunde marken vi odlar hö och annat djurfoder på användas till matodling direkt. Det skulle garanterat minska svälten i världen.

För det tredje, tycker jag att vegetarisk mat smakar mer och godare. I alla fall om kocken är duktig i köket.

Dessutom säger forskning att de som äter vegetariskt har mindre risk att drabbas av olika sjukdomar, till exempel högt blodtryck, hjärt- och kärlsjukdom och vissa cancerformer.

Bra för kroppen

Vissa tycker kött är godare och många tror att man bara kan få stora muskler av kött.

En äter inte bara för att det är gott, en äter för att kroppen ska må bra och vara frisk.

Sojabönor innehåller mer protein än tonfisk, linser mer än kyckling och nötfärs och bönor innehåller lika mycket protein.

Vegetarisk mat kan innehålla alla näringsämnen kroppen behöver. Om en äter mycket kött finns det större risk att en får allvarliga sjukdomar. Vegetarisk mat smakar mer och det är bra för kroppen. Dessutom slipper djuren lida och vi kan använda marken till att odla livsmedel till jordens alla människor.

”En frisk 11-årig grönsaksälskare”

LÄS OCKSÅ: Ge oss bättre mat i skolan – annars orkar vi inte

LÄS OCKSÅ: Om eleverna inte gillar skolmaten – då försvinner rätten från menyn

LÄS OCKSÅ: Mölndal inför mer vegetarisk skolmat – på grund av de höjda matpriserna

Glöm inte att ladda ner vår nyhetsapp till din mobil: 

1. Sök på Mölndals-Posten i AppStore eller Google Play.

2. För att ladda ner nyhetsappen klickar du på ”hämta” eller ”installera”.

3. Godkänn att nedladdningen påbörjas.

4. Därefter påbörjas nedladdningen.

5. När nedladdningen är klar klickar du på ”öppna” för att öppna nyhetsappen.

6. Klart, nu har du laddat ner nyhetsappen. Du hittar appen på din hemskärm i mobilen bland dina andra appar.

Kom ihåg att aktivera pushnotiser så att du aldrig missar en lokal nyhet.